Foto: Catharina Nilsson
Förra årets skörd regnade bort, men i helgen ska Eva Olsson skörda säsongens druvor som hon ska göra mer vin på. Därefter ska hon sätta nya plantor med druvan solaris.
Hemgjort hobbyvin fick diplom
15:50 STRANDÅKRA
Vindruvorna är söta och lite sträva i smaken och sockerhalten är den rätta. Det är hög tid att skörda och Eva Olsson ska börja i dag. Hennes viner fick höga poäng vid den första registrerade vindiplomeringen vid Åhus strand och hon planerar att utöka och börja sälja vin kommersiellt.
Ett vinnande koncept. Inom några år vill Eva Olsson ha sitt eget vineri. Bild: Mark Hanlon
Förstora bild »
Vinnande vinproducent vill utöka
Publicerad: 16 september 2008, 13:15
Senast uppdaterad: 16 september 2008, 13:41
Abbekås
Eva Olsson driver sedan några år tillbaka en småskalig vingård. Och i helgen fick hennes vin höga betyg och diplom av föreningen Svenska vinodlare.
Foto: Eva-Pia Wenger
Karin och Arne Hansson från Abbekås avnjöt den första färskpotatisen med sill och lättöl. Pensionärerna passade också på att se den nya vinodlingen på Strandåkra gård.
Firade kär potatis
2009-05-22 17:07 ABBEKÅS
På fredagen ägde en dilldoftande premiär rum på Strandåkra gård i Abbekås. 120 pensionärer lät sig väl smaka av de första gula knölarna.
I början av veckan började bonden Göran Olsson sin skörd av årets nypotatis.
Och på fredagen gjorde 120 pensionärer från SPF Skurup ett studiebesök på gården, för att avsmaka primörerna.
– Det var gott med alla goda sillar till. Och med brödskiva och gräddfil, säger Karin Hansson, 82.
Pensionärerna fick också lära sig om hur potatisen skördas. Något som Göran Olsson kommer att vara väl förtrogen med om någon månad.
– Vi plockar ett hektar nypotatis om dagen och kommer fortsätta med det fram till midsommar, berättar han.
Och betyget?
– Jo då, den är jättegod, säger en nöjd Göran Olsson.
